Hummus
Cand am facut chana masala am zis sa fiu un pic eficient si am pastrat o parte din boabele fierte de naut si din lichidul in care a fiert ca sa fac hummus. Bine inteles ca l-am facut imediat, doar ca mi-a luat un pic mai mult timp sa povestesc. Hummus Ingrediente 200g de boabe de naut 50g susan 1 lingurita chimen zeama de lamaie praf de chili (chili pepper powder) ulei de masline muguri de pin (optional) Metoda am pus boabele de cu seara la inmuiat si a doua zi le-am fiert cam 1....