Pietele sunt sunt pline de verde si viata: salata, ceapa verde, verzituri, ridichi. E timpul pentru salata in minunate combinatii. Si ce combinatie mai interesanta decat salata proaspata cu cartofi prajiti si cascaval topit intr-o zi racoroasa de primavara.
Salata cu cartofi prajiti
Salata: salata, ceapa verde, ridichi, vinete si castraveti murati, cativa carnaciori, otet dulce, sare, piper si coriandru.