Dovleceii minunati
O reteta inspirata de aici cu un nume nu tocmai obiectiv care m-a surprins intr-un mod foarte placut prin textura si gustul complet schimbate ale dovleceilor din cauza lamaii. Dovleceii minunati Ingrediente 2 dovlecei 1 lamaie 2 oua 2/3 cana de faina tarhon Metoda am taiat dovleceii in patru si apoi feliute subtiri si i-am prajit intr-o tava de teflon cu putin ulei de masline, cu capac, pana s-au inmuiat si au devenit translucizi (cam 5-10 min)....