Castane coapte

In piata a venit toamna. Tarabele cu fructe sunt pline doar cu mere si cateva gutui. Doar intr-un colt, la taraba cu fructe uscate, o babuta vindea castane. Mi-era pofta si am lasat-o sa-mi povesteasca cum se prepara se cresteaza castanele destul de mult ca sa permita sa se umfle si sa fie mai usor de decojit se lasa la cuptor la foc mic mic pentru 10 – 15 minute se pun apoi intr-un prosop ud pentru 5 – 10 minute ca sa fie mai usor de decojit Castane coapte...

November 7, 2008 · len