Primul tort
Pentru prima mea reteta de tort m-am inspirat dintr-o reteta care-mi tot face pofta inca de la ziua mea cu mici simplificari si modificari (merci Laura). Iata versiunea, adaptata si pipeline-ata pentru ziua lui Rodiq. Tort Ingrediente 8 oua 700g frisca (naturala, de la cofetarie) o ciocolata alba de menaj (~ 750g) cocos fulgi (3 pliculete) zahar, faina, unt, praf de copt esenta de migdale, esenta de vanilie, 1/2 lamaie Metoda Primul blat am separat 3 albusuri si le-am batut bine, am adaugat 1 pahar (masura de ~ 200g) de zahar, 1 pahar faina amestecat cu 1/2 pachetel de praf de copt (un pachet parea prea mult), 100g unt topit, 1/2 pahar lapte, galbenusurile si am amestecat totul bine am copt cam 20 min la cuptor intr-o tava captusita cu hartie de copt Crema in timp ce se cocea primul blat am pus la foc mic frisca....