soup

Cand tusesti si iti curge nasul iar afara ploua mohorat una din retetele care iti vor ridica cu siguranta moralul este supa cu taitei de orez (see english version for noodles soup here). Noodles soup Ingrediente 1 piept de pui legume: cartofi, telina (obligatoriu), morcovi, ardei dulci 1 legatura ceapa verde si 1 legatura patrunjel paste de orez (rice noodles), jumatate de pachet sare, piper, 2 cuisoare Metoda se fierbe pieptul de pui in 2l de apa spumuindu-l din cand in cand....

These last days it was cold and rainy and it seemed more like autumn end than middle summer. As such a warm, comforting soup seemed the most rewarding dish today. Noodles soup Ingredients 1 chicken breast vegetables: 2 green onions, 2 carrots, 2 large mushrooms, 2 medium potatoes, 1 bell pepper, 1 tomato Vegetables parsley rice noodles Method in 2l of water boil the chicken. Remove the foam from time to time until it’s clear....

O reteta care m-a urmarit ceva timp. Am gasit-o de nenumarate ori pe net, apoi aici si aici si in sfarsit am gasit si filmul asta. N-am mai rezistat asa ca iata ce-am facut, cu multumiri datatorilor de inspiratie. Laksa soup Ingrediente Rempah paste (poate fi stocata in forma asta pentru mai multe dati): lemongrass, 2-3 fire. Va da gustul definitoriu impreuna cu gingerul. ceapa, 1-2 usturoi, 3 catei ginger, 3-4 cm galangal, praf, 1 lingurita....

O reteta un pic diferita. In engleza ar fi: tomato noodle soup asa ca accept idei de traducere mai bune. Nu prea exista retete de noodles fara carne dar vroiam ceva de post. Asa ca iata: Tomatoes noodles soup Ingrediente rice noodles (de la Mega Image) 5 rosii (din piata) busuioc uscat (din recolta proprie) jumatate ceapa rosie 3 catei de usturoi sare, piper, coriandru Metoda am pornit cu o supa de rosii cand supa a fost 80% gata am taiat ceapa si usturoiul am incalzit 2 linguri ulei intr-o oala cu fund gros si am calit ceapa si usturoiul am adaugat busuiocul si apoi supa si le-am lasat sa fiarba pe foc mic cam 10 min, am condimentat cu sare, piper si coriandru intre timp am fiert si strecurat noodles pe care i-am pus apoi in farfurii si am turnat supa deasupra a fost o surpriza placuta, mai ales gustul de busuioc si coriandru care s-au armonizat foarte bine cu noodles pentru o aroma diferita si calda....

N-am mai scris si facut poze cu mancare de ceva vreme. Poate din cauza oboselii de care ziceam. Iata insa 2 poze de azi cand datorita vacantei pe care mi-am impus-o am ajuns si in piata unde a venit pe nepregatite toamna. Supa de rosii: Supa de rosii Mancare de legume (1 vanata, 1 dovlecel, 3 ardei, 3 rosii, 1 ceapa) la cuptor: Legume la cuptor